Bolo de amendoim

🥕 Ingredientes

• 3 ovos (claras em neve)
• 1 xícara e meia de açúcar
• 1/2 xícara de água (um pouquinho mais da metade)
• 1 xícara e 1/2 de trigo
• 1 colher de fermento em pó químico
• 500 g de amendoim torrado
• nescau e açúcar quanto baste
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de nata
• 2 colheres de açúcar
• amendoim para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o ovo com o açucar,acrescentar a agua e o trigo e o royal.

2. 2

   Por último as claras em neve.

3. 3

   Assar em forno com uma forma forrada de papel manteiga.

4. 4

   Bater o amendoim no liquidificador e misturar com o nescau, o açúcar e o creme de leite e mexer bem até virar um creme.

5. 5

   bater na batedeira a nata (bem gelada) com o açúcar até virar um creme grossinho.

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