Bolo de amêndoas laminadas

Bolo de amêndoas laminadas

⏱ 40min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 200 g de creme de leite
  • 1 ½ xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa rasa) de fermento em pó
  • 120 g de manteiga
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • 150 g de amêndoas
  • 3 colheres (sopa) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Na batedeira bater bem o creme de leite.

  2. Acrescentar os ovos um a um e batendo bem.

  3. A seguir juntar o açúcar e também bater bem.

  4. Acrescentar a farinha de trigo e bater levemente.

  5. Finalmente acrescentar o fermento em pó.

  6. Derreter a manteiga numa panela.

  7. Depois acrescentar o açúcar as amêndoas e o leite.

  8. Mexer bem por uns 3 minutos.

  9. Colocar a massa numa assadeira retangular grande.

  10. Assar por 10 minutos em temperatura moderada.

  11. Retire do forno e imediatamente espalhe por cima da massa a farofa de amêndoas.

  12. Leve novamente ao forno por 10 a 15 minutos.

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