Bolo de ameixa integral

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 4 ameixas maduras
• 6 colheres de aveia com granola
• 3 colheres de linhaça
• 1 xícara de farinha integral
• 1 xícara de leite morno
• 1 colher sopa de fermento para bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar o açúcar mascavo com os ovos.

2. 2

   Acrescentar a aveia, a linhaça e as ameixas batidas com um pouco de água no liquidificador.

3. 3

   Por último, a farinha integral e fermento.

4. 4

   Acrescente aos poucos, o leite morno.

5. 5

   Misturar tudo e levar ao forno preaquecido a 180°C, por 35 minutos.

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