Bolo de aipim com coco by Lu

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco em flocos úmidos e adoçados
• 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
• 4 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale metade da mandioca em um ralador fino e a outra metade, em um ralador grosso. Junte todos os ingredientes e mexa bem, até obter uma mistura homogênea. Coloque em uma forma untada e leve em forno pré-aquecido, à 220°, por 40 minutos ou até dourar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)