Bolo da Naná

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2/5 xícara açúcar
• 2 xícaras farinha
• 1 xícara maisena
• 1 copo de água morna
• 1/2 copo de azeite
• uma pitada de sal
• 3 colherzinhas de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras separadamente e reserve.

2. 2

   Num outro refratário junte as gemas, o açúcar, o azeite, a farinha, a maisena, a água, o sal, bata tudo na batedeira até ficar uma massa homogênea.

3. 3

   Caso fique meio dura acrescente um pouco mais de água e bata mais um pouco, por fim acrescente o fermento ainda batendo, pare de bater e junte delicadamente as claras.

4. 4

   Unte a forma, coloque a massa e leve ao forno mais ou menos 35 a 40 minutos, depende muito de cada forno.

5. 5

   A cobertura fica a gosto da pessoa, não tem como errar essa receita, muito fácil e deliciosa!

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