Bolo cremoso de milho - Pamonha assada

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho com água
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 colheres de queijo ralado
• 4 ovos
• 9 colheres de sopa de milharina
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• Canela a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em temperatura média.

2. 2

   Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme.

3. 3

   Acrescente o queijo, o milho, a canela e a milharina e bata novamente.

4. 4

   Por último acrescente o fermento.

5. 5

   Despeje em forma (de preferência teflon) untada.

6. 6

   Asse em forno médio por 40 minutos aproximadamente.

❓ Perguntas frequentes

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