Bolo cremoso de coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado
• 1 xícara de leite gelado
• 4 ovos
• 1/2 xícara de manteiga
• 1 xícara de açúcar
• 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes do creme em uma tigela e reserve (pode bater na batedeira).

2. 2

   Bata a manteiga, o açúcar e os ovos.

3. 3

   Acrescente os demais ingredientes sem parar de bater.

4. 4

   Coloque a massa em uma assadeira média e com muito cuidado derrame por cima da massa o creme que estava reservado, cuidando para não formar buracos.

5. 5

   Asse em forno quente por aproximadamente 30 minutos (tempo de forno varia de forno para forno).

6. 6

   Sirva depois de frio.

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