🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite
- 4 gemas passadas na peneira
- 4 claras batidas em neve
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 xícara de açúcar
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 5 colheres (sopa) de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Creme 1:Misture os ingredientes e leve ao fogo baixo até formar um mingau.
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Creme 2:Bata as claras em neve e adicione as 4 colheres de açúcar e a lata de creme de leite com soro.
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Misture o creme 1 com o creme 2.
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Em uma fôrma redonda, ponha o açúcar e transforme o açúcar em caramelo.
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Faça uma pasta com o chocolate em pó e o açúcar, passe essa pasta em cima do caramelo.
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Despeje a mistura dos cremes.
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Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao freezer, no mínimo, por 6 horas.
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Tire da fôrma e se surpreenda com a linda cobertura de chocolate.
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