🥕 Ingredientes
- 3/4 de xícara (chá) de manteiga na temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) mais 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colheres (café) de fermento químico em pó
- 3 xícaras (chá) de suco de laranja
- Raspas de 1 laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
-
Bata a manteiga com o açúcar em uma batedeira até formar um creme fofo e liso. Acrescente os ovos, um a um, continue batendo.
-
Retire da batedeira e junte a farinha peneirada com o fermento, alternando com 1 xícara (chá) de suco de laranja.
-
Misture bem e acrescente as raspas de laranja.
-
Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada.
-
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 35 a 40 minutos.
-
Congele o bolo pronto e assado.
-
Descongele na geladeira e faça a calda na hora de servir.
-
Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja restante e leve ao fogo baixo até o açúcar derreter completamente.
-
Desenforme o bolo morno e regue-o com a calda quente.
-
Torne a regar o bolo com a calda que escorrer no prato até que ele fique bem úmido. Sirva decorado com fatias de laranja e folhas de laranjeira.
Seja o primeiro a comentar!