🥕 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 100 ml de margarina derretida
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- granulado
- 1 forma de buraco no meio, untada
- 4 colheres (sopa) de leite
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara de chocolate em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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a farinha, o açúcar, o achocolatado, o leite e a margarina derretida.
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Se perceber que a massa ainda está dura, coloque um pouco mais de leite.
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Bata só para homogeneizar a massa.
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A seguir, adicione o fermento e bata mais um pouco para misturar ele na massa sem deixar grumos.
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Despeje na forma untada, leve ao forno preaquecido por 30 minutos.
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Deixe esfriar para desenformar, pois o bolo vai ficar muito leve e fofinho e daí pode quebrar.
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Desenforme num refratário de vidro redondo ou onde você quiser.
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Faça alguns furinhos com o garfo no bolo e jogue a calda por cima.
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Cubra com granulado e leve à geladeira, vai ficar parecendo um bolo-pudim de brigadeiro.
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Ferva numa panela, o leite, o açúcar, a margarina e o chocolate em pó.
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Ferveu, desliga pois, se continuar vai ficar em ponto de bala.
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