Bolo cappuccino coberto com Mel

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres de sopa bem cheias de leite em pó
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 a 6 colheres de sopa de cappuccino em pó
• 4 colheres de sopa de óleo
• 2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 60g de mel puro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ingredientes líquidos da massa no liquidificador, mais açúcar, capuccino e leite em pó por cerca de três minutos.

2. 2

   Coloque em um vasilhame e adicione aos poucos a farinha de trigo.

3. 3

   Por último, adicione o fermento e misture-o bem à massa.

4. 4

   Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

5. 5

   Asse por cerca de 45 minutos em forno médio (180ºC), preaquecido.

6. 6

   Retire, deixe esfriar para desenformar.

7. 7

   Cubra com o mel.

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