Pudim de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 6 colheres de sopa de amido de milho
• 6 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela misture o leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite, leve ao fogo até formar um creme e reserve.

2. 2

   Em uma assadeira unte com calda de açúcar queimado.

3. 3

   Na batedeira bata as claras em neve com 6 colheres de açúcar e reserve.

4. 4

   Na forma coloque o manjar, depois espalhe bem o creme de leite e em seguida coloque as claras em neve.

5. 5

   Leve ao fogo por 15 minutos ou até dourar.

6. 6

   Espere esfriar e depois leve ao congelador.

7. 7

   Desenforme em uma tigela com borda (por causa da calda).

❓ Perguntas frequentes

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