Bolo de flocão de milho fofinho

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de flocão de milho
• 2 xícaras de chá de leite de vaca
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 250 g de margarina
• 4 ovos inteiros
• 200 ml de leite de coco
• 1 colher de sopa rasa de fermento
• 1 pitada de sal
• 1 pacotinho de queijo ralado
• 1 xícara de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro coloque o flocão de molho por 1 hora em xícaras de chá de leite de vaca.

2. 2

   Depois bata na batedeira o açúcar com as gemas e a margarina até ficar cremoso.

3. 3

   Acrescente aos poucos a farinha de trigo, alternando com o leite de coco e o flocão que estava de molho.

4. 4

   Acrescente a clara ja batida,por fim, coloque o sal, o fermento e o queijo ralado.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido para assar em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.

❓ Perguntas frequentes

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