Bolo cacau vegetariano

🥕 Ingredientes

• 2 maçãs cozidas
• 300 ml de leite de soja
• 500 g de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1/8 de margarina vegetal
• 2 colheres (sopa) de maisena
• açúcar a gosto
• 1 colher (chá) de fermento químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as maçãs que foram cozidas, sem as sementes, no liquidificador junto com o leite, açúcar e cacau.

2. 2

   Acrescente a margarina vegetal e bata bem.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo e a maisena.

4. 4

   Coloque em uma bacia e acrescente o fermento; mexa bem.

5. 5

   Unte a forma com óleo e trigo.

6. 6

   Coloque a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180º C por 40 minutos.

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