🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Bata as claras em neve, depois junte as gemas, uma a uma e o açúcar.
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Bata até esbranquiçar.
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Desligue a batedeira e coloque a fécula de batata, a farinha de trigo e o fermento em pó.
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Misture lentamente.
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Asse por volta de 30 minutos, em forno pré-aquecido à 180º.
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Desenforme e corte o bolo ao meio.
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Cozinhe 2 latas de leite condensado em panela de pressão e água, espere esfriar para abri-lás.
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Depois acrescente 1 lata de creme de leite para retirar o excesso do doce.
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Regue o açúcar por cima do bolo.
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