Bolo bem casado

Bolo bem casado

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve, depois junte as gemas, uma a uma e o açúcar.

  2. Bata até esbranquiçar.

  3. Desligue a batedeira e coloque a fécula de batata, a farinha de trigo e o fermento em pó.

  4. Misture lentamente.

  5. Asse por volta de 30 minutos, em forno pré-aquecido à 180º.

  6. Desenforme e corte o bolo ao meio.

  7. Cozinhe 2 latas de leite condensado em panela de pressão e água, espere esfriar para abri-lás.

  8. Depois acrescente 1 lata de creme de leite para retirar o excesso do doce.

  9. Regue o açúcar por cima do bolo.

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