Bolo bem casado

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de leite integral
• 1 xícara de fécula de batata
• 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de doce de leite cremoso
• 2 xícaras de açúcar de confeiteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira, bata os ovos até dobrarem de volume .

2. 2

   Adicione o açúcar e bata mais um pouco.

3. 3

   Diminua a velocidade da batedeira e adicione o leite.

4. 4

   Desligue, adicione a fécula de batata e o fermento em pó e misture delicadamente.

5. 5

   Despeje em assadeira retangular untada com manteiga e polvilhada com fécula de batata.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos .

7. 7

   Retire do forno e espere amornar.

8. 8

   Desenforme e corte o bolo ao meio, em uma das metades espalhe o doce de leite e cubra com a outra metade.

9. 9

   Misture o açúcar de confeiteiro com o leite e despeje sobre o bolo espere a cobertura secar e sirva.

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