Bolo aerado de chocolate

🥕 Ingredientes

• 6 ovos inteiros
• 4 colheres de sopa de achocolatado
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga
• 200 g de avelã/castanha/nozes ou amêndoas
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de creme de leite
• 3 colheres de sopa de achocolatado
• 100 g de chocolate meio amargo em barra
• 4 colheres de sopa (rasas) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater todos os ingredientes no liquidificador na seguinte ordem:

2. 2

   Ovos, deixar bater bastante).

3. 3

   Acrescentar a manteiga, o açúcar, o chocolate e o achocolatado (deixar bater)

4. 4

   Acrescentar a avelã/castanha/nozes ou amêndoas (bater pouco)

5. 5

   Por último, acrescentar o fermento e bater rapidamente.

6. 6

   Preaquecer o forno a 180ºC e em seguida, colocar a massa para assar por aproximadamente 40 minutos.

7. 7

   Levar todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

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