Bolinhos salgados fritos

🥕 Ingredientes

• 500 ml de leite
• 1 colher de manteiga
• 1 caldo knorr
• 3 copos de farinha de trigo
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite, a manteiga, o caldo knorr e uma pitada de sal.

2. 2

   Mexa até que a manteiga derreta, depois coloque a farinha aos poucos mexendo sempre até que desgrude do fundo da panela.

3. 3

   Em seguida coloque a massa em um mármore de preferência, deixe esfriar um pouco e sove a massa até que ela fique com a aparência lisa. Pegue pequenos pedaços como se fosse fazer coxinhas, croquetes etc, o recheio é de sua preferência.

4. 4

   O meu recheio predileto é jabá, não se esqueçam que o recheio tem que ser bem sequinho e depois frite os bolinhos no formato de sua preferência em óleo bem quente. Bom apetite!

❓ Perguntas frequentes

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