Aprenda a fazer Bolinhos salgados fritos, em 30 minutos, nível fácil, para 28 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
28
500 ml de leite
1 colher de manteiga
1 caldo knorr
3 copos de farinha de trigo
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma panela coloque o leite, a manteiga, o caldo knorr e uma pitada de sal.
2
Mexa até que a manteiga derreta, depois coloque a farinha aos poucos mexendo sempre até que desgrude do fundo da panela.
3
Em seguida coloque a massa em um mármore de preferência, deixe esfriar um pouco e sove a massa até que ela fique com a aparência lisa. Pegue pequenos pedaços como se fosse fazer coxinhas, croquetes etc, o recheio é de sua preferência.
4
O meu recheio predileto é jabá, não se esqueçam que o recheio tem que ser bem sequinho e depois frite os bolinhos no formato de sua preferência em óleo bem quente. Bom apetite!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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