Bolinhos recheados de Fubá

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 1 xícara de leite frio
• Óleo suficiente para fritar os bolinhos
• Goiabada em cubinhos pequenos
• Açúcar e canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o fubá, o fermento em pó, o açúcar, a margarina, o sal e o ovo.

2. 2

   Acrescente o leite aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Forme bolinhas e recheie com 1 cubinho de goiabada.

4. 4

   Frite-as em óleo quente.

5. 5

   Polvilhe com açúcar e canela.

❓ Perguntas frequentes

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