Bolinhos especiais de batata com espinafre

🥕 Ingredientes

• 1 molho de espinafre, lavado ,escorrido e picado
• 5 batatas grandes raladas
• 2 cenouras médias raladas
• 2 cebolas grandes picadas
• 2 tomates médios picados
• 1/2 pimentão verde picado
• 5 ovos inteiros
• 1 colher de sopa rasa de sal
• salsa e cebolinha a gosto
• farinha de trigo para engrossar
• azeite para fritar os bolinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes e misture muito bem.

2. 2

   Aqueça o azeite, coloque colheradas de massa e frite os bolinhos.

3. 3

   Depois de fritos deixe escorrer em papel toalha.

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