Bolinhos de peixe super rápido

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de filés de peixe (merluza, pescada etc.)
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Cebola picada
• Alho picadinho
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a cebola, o extrato de tomate, o sal, os filés de peixe e água.

2. 2

   Deixe cozinhar até o peixe ficar desmanchando. Se notar alguma espinha, tire.

3. 3

   Deixe o molho do peixe secar e coloque a farinha.

4. 4

   Mexa em fogo brando até a massa soltar do fundo da panela.

5. 5

   Deixe dar uma esfriada para não queimar as mãos, enrole feito bolinhos.

6. 6

   Frite em óleo não muito quente para não ficarem muito pretos.

❓ Perguntas frequentes

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