Bolinhos de ovos com carne

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1/2 kg de carne moída de segunda
• Temperos para a carne
• Farinha de rosca para empanar
• 1 ovo batido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe os ovos e reserve.

2. 2

   Tempere a carne moída a gosto, com um pouco de carne moída enrole cada ovo, passe na farinha, no ovo batido para poder fritá-los, em óleo quente.

3. 3

   Depois de fritos todos os ovos, cortem-os ao meio, deixando cada metade do ovo em uma parte.

4. 4

   Em um refratário arrume todas as partes dos bolinhos, colocar por cima uma de molho de tomate com ervilhas em lata, por cima queijo ralado. Levar ao forno para gratinar.

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