Bolinhos de carne moida fritos

🥕 Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 2 pães franceses
• 3 ovos
• Farinha de mandioca
• 1 cebola média
• 2 cubos de caldo de carne em pó
• Pimenta-do-reino e sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com a pimenta, o sal e os cubos de caldo de carne e a cebola cortada em pequenos pedaços.

2. 2

   Coloque os pães em uma vasilha com água até encharcar.

3. 3

   Retire a água dos pães apertando bem e misture com a carne moída.

4. 4

   Misture bem até conseguir uma massa consistente.

5. 5

   Se quiser adicionar algum condimento como milho em conserva e azeitona fica a gosto, mas lembrando que sempre em pedaços pequenos.

6. 6

   Faça bolinhas menores que almôndegas, depois passe no ovo e na farinha de mandioca e frite em óleo bem quente.

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