Bolinhos de batata com queijo

🥕 Ingredientes

• 4 batatas grandes
• 2 pacotes de tempero em pó (Sazón, Kitano etc), dos sabores de sua preferência
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de orégano
• 2/3 de uma xícara de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as batatas, corte em pedaços grandes e cozinhe com os dois pacotes de tempero, até ficarem moles.

2. 2

   Deixe esfriar e amasse.

3. 3

   Adicione o queijo, os ovos e o orégano e misture.

4. 4

   Adicione o amido de milho ao poucos e misture, até que a massa fique menos grudenta, o suficiente para fazer bolinhas.

5. 5

   Faça bolinhas e achate.

6. 6

   Asse no forno em 190ºC por 35 ou 40 minutos. Não espere até que os bolinhos dourem em cima.

❓ Perguntas frequentes

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