Bolinhos de arroz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 1 ovo pequeno
• 1 colher de sopa de farinha de arroz
• 1 colher de sopa de farelo ou gérmen de trigo
• 1 colher de sobremesa de sementes de linhaça
• 1 colher de sopa de leite em pó integral
• 1/2 xícara de café de água
• 1 colher de sopa de óleo de milho
• Sal e especiarias a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver o leite na água e acrescentar ao arroz, junto com os demais ingredientes.

2. 2

   Mexer bastante e vigorosamente.

3. 3

   Descansar por 10 minutos.

4. 4

   Fritar às colheradas em óleo de milho, preferencialmente.

5. 5

   Retirar do fogo e escorrer em papel absorvente.

6. 6

   A temperatura do óleo deve permanecer no nível mais baixo, pois a farinha de arroz queima com mais facilidade.

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