Bolinho simples de camarão

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de mandioca
• 1 tomate grande (sem sementes)
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho
• 1/2 xícara de cheirinho verde
• 1 ovo
• 1 colher (chá) fermento pra bolo
• 1/2 kg de camarão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão com sal e pimenta a gosto, reserve.

2. 2

   Corte bem picadinhos os alhos, tomate, cebola e cheirinho verde.

3. 3

   Em uma tigela coloque a farinha de mandioca, o ovo e todos os outros ingredientes crus e camarão previamente escorrido.

4. 4

   Adicionar o fermento por último.

5. 5

   Faça os bolinhos usando 2 colheres de sopa, ou se preferir umedeça a mão com água e faça os bolinhos em formato de quibe.

6. 6

   Frita em óleo quente, mas não no máximo, o suficiente para ficar douradinho por fora e cozido dentro.

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