Bolinho quatro queijos

🥕 Ingredientes

• 300 g de mussarela
• 300 g de queijo prato
• 300 g de queijo minas meia cura
• 150 g de parmesão
• 1 gema
• 1 clara para pincelar
• Macarrão cabelinho de anjo
• Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture ou rale todos os queijos e misture com a gema e o óregano até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Quebre o macarrão cabelinho de anjo com as mãos.

3. 3

   Depois de misturado faça bolinhas e passa na clara e logo em seguida no macarrão cabelinho de anjo.

4. 4

   Depois é só fritar em óleo bem quente de forma rápida só para dourar o macarrão é uma delícia de aperitivo.

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