Bolinho de polvilho de colher

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de azeite
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 3 xícaras de polvilho azedo
• 1 colher de sopa de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver o leite com o azeite e reservar até amornar.

2. 2

   Acrescentar após a mistura fria, o ovo, o sal e mexer sempre, colocando o polvilho azedo sem parar de mexer.

3. 3

   A massa deve ficar homogênea e no ponto de colher.

4. 4

   Colocar o forno para aquecer durante 30 minutos na temperatura máxima.

5. 5

   Colocar os bolinhos e abaixar o forno para médio (180º) durante no mínimo 20 minutos cada fornada, os bolinhos estarão assados quando crescerem e ficarem dourados.

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