Bolinho de nó

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de fermento biológico
• 1 copo americano de leite morno
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 a 1 kg de farinha de trigo
• 1/2 litro de óleo (para fritar)
• 2 copos de açúcar
• 1 copo de água
• 7 gotas de essência de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, dissolva o fermento no leite morno.

2. 2

   Coloque o açúcar e a margarina, incorporando-os na mistura.

3. 3

   Coloque farinha de trigo até que a massa não grude mais no recipiente.

4. 4

   Deixe a massa crescer por 30 minutos.

5. 5

   Faça nosinhos com a massa ou em outro formato que desejar, e deixe-os crescer por mais 30 minutos.

6. 6

   Frite em óleo quente.

7. 7

   Para fazer a calda, misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que adquira a consistência de calda caramelizada.

8. 8

   Mergulhe os bolinhos na calda ainda quente e sirva.

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