Bolinho de mandioca assado

🥕 Ingredientes

• 500 g de mandioca cozida
• 1/2 cebola picada
• 1/2 xícara de salsinha picada
• sal e temperos a gosto
• farinha de rosca temperada com sal e orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse a mandioca com um garfo até virar uma pasta.

2. 2

   Misture os demais ingredientes.

3. 3

   Faça bolinhas e depois molde como preferir.

4. 4

   Empane, passando na farinha de rosca temperada.

5. 5

   Asse em forno médio, virando no meio do tempo para dourar dos dois lados.

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