Bolinho de Mandioca

Bolinho de Mandioca

⏱ 30min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 4 xícaras (chá) de mandioca cozida e espremida
  • 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

  2. Modele bolinhas com as mãos e passe pela farinha de rosca.

  3. Frite em óleo quente até dourar.

  4. Escorra em papel toalha e sirva.

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