Bolinho de laranja de caneca (light)

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 colher (sopa) iogurte natural
• 1 colher (sopa) açúcar mascavo
• suco de 1 laranja
• 2 colheres (sopa) aveia em flocos
• 2 colheres (sopa) farinha de trigo integral
• 1 colher (chá) fermento em pó
• 1 colher (chá) chia
• canela
• raspas (casca) de laranja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma caneca grande (usei aquelas de sopa), bata o ovo, o iogurte, o açúcar mascavo e o suco de laranja (deixe 2 colheres de sopa para a cobertura).

2. 2

   Adicione a aveia, a farinha, o fermento, a chia, a canela e as raspas de laranja.

3. 3

   Misture tudo muito bem.

4. 4

   Leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos.

5. 5

   Em um outro potinho, misture o restante do suco de laranja (pode colocar as gominhas que ficam no suco) com 2 colheres (chá) de açúcar mascavo.

6. 6

   Leve ao micro-ondas por 1 minutinho e coloque por cima do bolo.

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