Bolinho de Junta

🥕 Ingredientes

• Sobras de salada de maionese (a quantidade pode ser de um pote de 1 litro)
• 1 linguiça calabresa
• 3 colheres de sopa de molho de pimenta vermelha
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Farinha de trigo
• 1/2 copo de leite (copo de 250 ml)
• 1 ovo inteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar a linguiça calabresa em cubinhos.

2. 2

   Colocar as sobras de salada em uma tigela e dar uma amassada com um garfo.

3. 3

   Colocar os ingredientes, a farinha de trigo aos poucos, até dar liga.

4. 4

   Mexer tudo até que fique tudo bem misturado.

5. 5

   Em uma frigideira com óleo, colocar os bolinhos às colheradas.

6. 6

   Vira-los para fritar por igual.

7. 7

   Após retirá-los da frigideira, colocar em cima de papel absorvente.

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