Bolinho de espinafre

🥕 Ingredientes

• 1/2 maço de espinafre cozido em água e sal (apenas as folhas)
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de sobremesa rasa de fermento em pó
• 1 cebola média picadinha
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o espinafre em água e pouco sal por cerca de 5 minutos.

2. 2

   Depois de cozido e frio pique bem miúdo.

3. 3

   Acrescente os outros ingredientes e misture bem.

4. 4

   Frite às colheradas em óleo quente e fogo médio.

5. 5

   Escorra em papel absorvente ou panela de telinha.

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