Bolinho de chuva (sem ovo)

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite quente
• 1 colher (sobremesa) de canela
• 1 colher (sopa) de fermento
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de canela
• Óleo (para fritar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha misture a farinha de trigo e o açúcar.

2. 2

   Acrescente o leite quente e mexa bem (a massa não pode ficar mole e nem dura).

3. 3

   Coloque a canela, misture.

4. 4

   Por último, o fermento e misture mais um pouco.

5. 5

   Aqueça o óleo e quando estiver quente pegue colheradas da massa e coloque na panela. Abaixe o fogo para não ficar cru por dentro.

6. 6

   Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar.

7. 7

   Passe os bolinhos para uma travessa e polvilhe o açúcar e a canela misturados.

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