Bolinho de chuva fácil e rápido

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 2 1/2 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• Canela a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea, um pouco mais dura que massa de bolo.

2. 2

   Aqueça o óleo em fogo brando e com ajuda de 1 colher coloque pequenas porções de massa para fritar.

3. 3

   Frite até que os bolinhos fiquem dourados.

4. 4

   Escorra em papel absorvente e se preferir polvilhe com açúcar e canela.

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