Bolinho de chuva doce com parmesão

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos ligeiramente batidos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 6 colheres (sopa) de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em uma tigela, batendo bem após cada adição.

2. 2

   No final, bata com uma colher de pau até formar bolhas de ar. Coloque as colheradas em óleo bem quente e ponha para escorrer em papel absorvente.

3. 3

   Polvilhe com açúcar e canela.

4. 4

   para que o bolinho fique bem frito no centro, quando o óleo estiver quente, abaixe o fogo.

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