Bolinho de chuva de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3 ou 4 copos de Farinha de trigo
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento
• 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 pitada de sal
• 2 copos de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha média, bata as claras em neve do ovo.

2. 2

   Coloque o açúcar e continue mexendo.

3. 3

   Coloque as gemas do ovo e mexa sem parar.

4. 4

   Depois vá adicionando o trigo aos poucos, e mexa bem (se tiver uma batedeira, melhor ainda).

5. 5

   Depois coloque água, também aos poucos e mexa.

6. 6

   Em seguida, adicione o achocolatado, o fermento e a pitada de sal.

7. 7

   Acrescente bastante óleo em uma frigideira ao fogo baixo e com a ajuda de uma colher de sopa, vá adicionando a massa na frigideira.

8. 8

   Quando o bolinho estiver com as beiras douradas, vire com a ajuda de um garfo e deixe, quando tiver torradinho tire do fogo.

9. 9

   Bote os bolinhos fritos em um prato coberto com papel toalha.

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