Bolinho de chuva com cobertura especial

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 50 ml de leite
• 1 pacote de biscoito de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Em uma frigideira com óleo bem quente, pingue com uma colher pequenas porções da massa espere dourar.

3. 3

   Vire os bolinhos para fritar do outro lado.

4. 4

   Escorra os bolinhos e reserve.

5. 5

   Triture os biscoitos até obter uma farinha.

6. 6

   Despeje o leite condensando em uma vasilha, e acrescente o leite.

7. 7

   Passe os bolinhos no leite condensado e em seguida na farinha de biscoito.

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