Aprenda a fazer Bolinho de chuva com canela, em 10 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
5 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de canela em pó
1 xícara de chá de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
1Bata o açúcar com os ovos, um de cada vez, batendo sempre.
2eneire juntos a farinha, o fermento, e a canela, acrescentando-os a mistura, alternando o leite. Misture bem e frite cada bolinho de chuva ás colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos e os deixem escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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