Bolinho de Chuva

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 de xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 e 1/2 de colher (chá) de fermento em pó
• 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque o ovo e o açúcar, misture-os até o açúcar se dissolver.

2. 2

   Em seguida coloque o óleo e a margarina, mexa até misturar.

3. 3

   Coloque o leite e mexa.Em seguida o fermento em pó.

4. 4

   Depois, aos poucos, adicione a farinha de trigo mexendo para misturar, até dar o ponto.

5. 5

   A massa fica com uma textura meio elástica e mole.

6. 6

   Coloque no fogo uma panela com óleo em fogo baixo.

7. 7

   Com duas colheres faça bolinhas e coloque no óleo para fritar.

8. 8

   Se quiser colocar açúcar, fica a gosto.

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