Pavê misto

🥕 Ingredientes

• 1 colher de mantega
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 colher de farinha de trigo
• 2 gemas
• 1 pacote de bolacha maria
• 1 colher de essência de baunilha
• 4 colheres de chocolate em pó
• 3 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve a farinha na xícara de leite.

2. 2

   Enquanto dissolve a farinha no leite leve ao fogo baixo o leite condensado com as gemas batidas, manteiga e por último junte o leite reservado.

3. 3

   Ferva até tomar uma consistência de mingau.

4. 4

   Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

5. 5

   Em outro recipiente coloque metade do creme branco, junte o chocolate em pó e o açúcar.

6. 6

   Mexa até dar a consistência parecida com a de brigadeiro.

7. 7

   Em um refratário coloque o creme negro e depois uma camada de bolacha maria.

8. 8

   Logo após coloque o creme branco, outra camada de bolacha, o creme negro e siga até obter 4 camadas.

9. 9

   Por último decore com coco e granulado a gosto.

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