Aprenda a fazer Bolinho de chuva, em 20 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 ovos
1 xícara de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de açúcar
1 litro de óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
2
Deixe uma panela com óleo aquecer para os bolinhos possam boiar.
3
Quando o óleo estiver quente (180°C) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, até que dourem.
4
Coloque o bolinho num papel absorvente e passe-os no açúcar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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