Bolinho de chocolate e doce de leite

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 colher (café) de essência de baunilha (opcional)
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 6 colheres (chá) de doce de leite firme

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos com o açúcar até homogeneizar.

2. 2

   Junte o óleo, a baunilha e o chocolate peneirado, mexa bem.

3. 3

   Adicione a farinha peneirada com o fermento e misture até incorporar.

4. 4

   Distribua a mistura em 6 forminhas de minibolo (100 ml de capacidade) untadas e levemente enfarinhadas, preenchendo cerca de 2/3 de cada uma.

5. 5

   Coloque 1 colher (chá) de doce de leite no centro da massa e pressione levemente para afundar um pouco.

6. 6

   Asse em forno moderado preaquecido (180°C) por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido na massa saia limpo.

7. 7

   Sirva morno ou frio.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)