Pão da vovó

Pão da vovó

⏱ 2h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 20 g de fermento biológico
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite morno
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 ovos (1 deles para pincelar)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture o sal, a manteiga, o leite, o açúcar, ovos e o fermento.

  2. Misture bem e acrescente a farinha.

  3. Após isto, sove a massa até ela desgrudar de suas mãos.

  4. Quando terminar, deixe a massa descansar por 20 minutos.

  5. Após a massa crescer, divida-a em 5 pedaços e faça as bisnagas.

  6. Depois de terminar de fazer as bisnagas, deixe a massa descansar por mais 30 minutos.

  7. Quando as bisnagas de massa já tiverem crescido, pincele com uma gema e acenda o forno a 250º C, coloque as bisnagas e asse-as por 20 minutos.

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