Bolinho de batata com queijo

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras de chá de batata amassadas
• 2 ovos com gemas separadas
• 1 xícara de queijo ralado
• 1 xícara de chá de cheiro-verde
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno a 180°C.

2. 2

   Misture a batata cozida e amassada com as gemas, o queijo ralado e os temperos a gosto.

3. 3

   Bata as claras em neve e misture a massa.

4. 4

   Faça bolinhas e as coloque-as na assadeira.

5. 5

   Asse até ficarem douradas.

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