Bolinho de batata

🥕 Ingredientes

• 3 batatas descascadas
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) farinha de trigo
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela rale as batatas em um ralo grosso.

2. 2

   Acrescente os ovos, sal e farinha, misture com uma colher pingue em óleo quente. Deixe fritar dos dois lados retire e escorra em papel absorvente.

3. 3

   Sirva em seguida.

4. 4

   Para não encharcar substitua 1 colher de farinha de trigo por uma colher de maisena. Seu bolinho vai ficar mais leve.

❓ Perguntas frequentes

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