Bolinho de banana

🥕 Ingredientes

• 6 bananas médias cortadas no comprimento, 3 fatias cada banana
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 3 colheres de sopa de maizena
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e adicione as gemas e bata mais um pouco.

2. 2

   Junte a maizena e o sal.

3. 3

   Com um garfo vá pegando as fatias de banana uma a uma e mergulhando na massa que bateu, com cuidado para que cubra bem a banana.

4. 4

   Coloque uma a uma em uma frigideira que já deve está no fogo e com óleo quente, deixe fritar um lado, depois vire para fritar o outro até dourar.

5. 5

   Quando estiver dourado coloque uma a uma em lenços de papel para absorver o óleo.

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