🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 colher de farinha de trigo
- 1 kg de inhame
- 1 cheiro verde
- 1/2 kg de bacalhau
- 1 cebola
- 1 ovo
- 1 colher de azeite
- 1 dente de alho
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe o inhame e depois exprema-o em aparelho de amassar batatas.
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Leve ao fogo a cabola, o alho bem amassado juntamente com o azeite.
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Deixe dourar por alguns minutos e junte o bacalhau desalgado e desfiado.
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Misture bastante e acrescente o inhame, o cheiro verde, o ovo, o sal e a farinha de trigo.
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Enrole os bolinhos. Frite em oleo quente.
❓ Perguntas frequentes
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