Bolinho de bacalhau diferente

🥕 Ingredientes

• 1 kg de mandioca
• 600 g de bacalhau
• 4 gemas
• 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Azeite para dourar o bacalhau
• 3 dentes de alho amassados
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe o bacalhau de molho por 24 horas para retirar o excesso de sal.

2. 2

   Cozinhe a mandioca e a esprema ainda quente.

3. 3

   Frite o alho no azeite e passe o bacalhau. Desfie - o.

4. 4

   Misture todos os ingredientes.

5. 5

   Modele e frite - os.

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